День рождения Роберта Броуна, который открыл явление, известное как Броуновское движение
Об этом знали и обычные люди, жившие в те времена. Именно поэтому в радиусе ста ярдов от любой улицы никогда не хранили вина, потому что от вибрации, производимой при ударах лошадиных копыт о булыжную мостовую, оно могло испортиться, и где до склада де Луза, расположенного в полумиле, рабочие добирались на велосипедах. Виноделы знали, что грибок, живущий на виноградинах, не может качественно выполнять свою работу по изготовлению вина только потому, что цоканье копыт по булыжной мостовой вовлекало грибок в это самое хаотичное броуновское движение.